Posted by: kohlerortofacial | October 20, 2011

Comer rápido demais não deixa organismo saciado


A mastigação é importante para a manutenção do peso corporal e também ajuda a emagrecer. Ao mastigar bem os alimentos a digestão fica mais fácil e os estímulos de saciedade chegam a tempo de dizer que é hora de encerrar a refeição. “Apenas 20 minutos após o início da refeição é que o cérebro receberá as informações sobre a saciedade. É fácil saber se o indivíduo está comendo rápido demais, pois quem não mastiga direito se sente cheio e não saciado, é a chamada falsa saciedade”, esclarece o ortodontista e ortopedista facial Juarez Köhler.


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